生活中很多人因為飲食不當的原因就會患上急性胃炎，尤其是在夏季，食物的保存時間較短，有些人誤食了之后就會導致急性胃炎的發生。很多急性胃炎患者會出現惡心、嘔吐的癥狀，使患者非常的痛苦，很多患者對于這一癥狀非常的不解，下面本文就來介紹一下急性胃炎為什么會出現嘔吐的癥狀。

急性胃腸炎是由于食進含有病原菌及其毒素的食物，或飲食不當，如過量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃腸道粘膜的急性炎癥性改變。其病理表現為胃腸道粘膜的充血、水腫、粘液分泌增多，有時伴有出血及糜爛。在我國以夏、秋兩季發病率較高，無性別差異，一般潛伏期為12—36小時。

惡心、嘔吐、腹瀉是急性胃腸炎的主要癥狀。為什么急性胃腸炎會引起嘔吐和腹瀉呢?這是通過神經反射作用而產生的。急性胃腸炎時，由于細菌、毒素或胃腸粘膜的炎癥，刺激了消化道的感受器，沖動傳入延髓的嘔吐中樞，引起嘔吐中樞興奮，通過傳出神經分別到達胃、膈肌、呼吸肌、腹肌及咽、腭、會厭等處，引起一系列協調運動，而組成了嘔吐動作。同時由于腸粘膜的炎癥刺激，使腸內容物增多，直接或反射地引起腸蠕動增強，吸收功能減低，而出現腹瀉。

由于嘔吐和腹瀉在某種情況下對*有一定的保護作用，所以臨床上應根據不同情況采取不同措施，如食物中毒或誤服毒物，不僅不應給予止瀉藥，相反，應給予催吐和瀉下藥，以促進毒物的排出。如果因消化道炎癥而引起的嘔吐和腹瀉，為了減少水鹽代謝及電解質平衡失調給機體帶來的不良影響，應在積極治療病因的同時，給予止吐及止瀉治療。

希望通過本文對于急性胃炎為什么會引起嘔吐的介紹，能夠解除大家心里的困惑，希望大家在生活中多多注意飲食衛生，養成良好的飲食習慣，在急性胃炎的多發季節更要小心為上。希望大家能夠遠離急性胃炎給我們帶來的痛苦，也祝愿急性胃炎患者早日康復。