很多人由于不注意飲食，就很有可能導致急性腸胃炎的發生，尤其是在夏季，所以大家在日常生活中一定要注意，健康的飲食習慣千萬不要暴飲暴食，經常使用一些垃圾食品等，長此以往下去就會導致胃部疾病的產生，讓我們一起來聽聽專家是怎么介紹的吧。

夏季發生的急性胃腸炎幾乎都是由“進食不當”引發。主要有兩個方面：

夏天氣溫高，細菌和微生物很容易在食物上繁殖，吃了變質的食物引發胃腸道的感染，進而引起炎癥。就會產生肚子痛、惡心、嘔吐、稀便，甚至是水樣便，有的還會發燒。天熱喜冷，很多人都選擇喝冷飲。冷飲喝著雖然很舒服，但是對身體的壞處可不少，過冷的食物會讓胃腸道的血管收縮，使胃腸道的血流量減少，防御能力降低，而且會刺激胃腸道黏膜，引起胃腸道痙攣，導致腹部一陣陣絞痛和腹瀉。

“抵抗力低下+飲食不當”就是急性胃腸炎為何在夏季高發的根本原因。吃了東西后，肚子疼痛、大便次數過多、大便性狀較平時稀、甚至上吐下瀉、發燒、全身無力等癥狀，你可能患上了急性腸胃炎。兒童，老人，本來就患有腫瘤、腎功能不全、糖尿病、慢性肝病、慢性氣管炎等人群，因為抵抗力低下，更容易患上這個疾病。

急性腸胃炎的癥狀表現。

一、腹瀉

這是急性胃腸炎最常見的癥狀，輕重不一。腹瀉時間過長或量過大，容易出現脫水、尿少、發熱現象。

二、腹痛

急性胃腸炎首先表現為腹痛，通常表現為上腹部、臍周部，有時悶痛較輕，有時劇痛難耐，多為陣發性，患者常常自己可以聽到腹鳴。

三、惡心、嘔吐

反應強烈者會有嘔吐現象，嘔吐物常有餿味。嘔吐、腹瀉嚴重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等;此外，頭痛、發熱、寒戰和肌肉痛也是急性胃腸炎可能出現的癥狀。

通過專家的講解，相信大家對急性腸胃炎有了更深刻的印象，所以在日常生活中大家一定要注意合理的飲食習慣，多喝水多吃一些新鮮的水果和蔬菜，少吃辛辣的食品，以免刺激腸道增加胃腸功能的負擔，每天要保持適當的鍛煉，千萬不要過度的透支身體，否則是不利于病情緩解的。