急性腸炎，對于這類疾病大家了解多少呢?在社會發展人類進的同時，相對應的環境衛生也出現了一些問題，因此，急性腸炎的發病率不斷升高，給患者帶來嚴重的影響，到底能否治好呢?又該怎樣治療呢?生活保健方面是怎樣的?下面就讓我們來了解一下吧。

急性期病情較重，排便次數多，常伴嘔吐，嚴重者會發生脫水和電解質紊亂。此時應禁食，使胃腸道#休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質。病情較輕的病人，可飲糖鹽水，補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。

病情減輕后的恢復期，首先試食流質飲食。一般病人嘔吐停止后可選用清流質軟食，注意少量多餐，以逐日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉等。待癥狀減輕，排便次數減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹等。盡量少用產氣及含脂肪多的食品如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食品以及肉類。

流質飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可天天5～7餐，開始時食品用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。*好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。禁食生冷食品。可選的食品有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發糕、饅頭等。

腸炎手術后應多喝酸奶

腸炎術后，要吃些什么呢?這一直是腸炎病人關切的問題;有的病人常覺得胃口不好或腹脹等腸胃不適，術后喝酸奶可減輕上述不適。由于腸炎術后，腸道有益菌群平衡被打破，而適量飲用酸奶，可有助腸道菌群恢復正常。

酸奶含大量乳酸菌和雙歧桿菌，可及時為腸道“支援”有益菌群數目。另外，乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸，使腸道趨于酸性環境，抑制腐敗菌生殖，為腸道吸收營養掃除障礙。

伴隨，酸奶的雙歧桿菌在發酵過程中會產生醋酸、乳酸等，這些成分能有效抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致炎物質亞硝胺的形成，有防炎的作用。

專家稱對于術后胃口不好的腸炎病人，酸酸甜甜的口味能刺激味蕾，增加食欲。此外，酸奶中還含有優質蛋白，喝點酸奶既能補充有益菌群，又能補充營養。需要注意的是，病人*好在飯后喝酸奶，由于腫瘤病人脾胃虛弱，如果有食品墊底，脾胃不會受到太大刺激，從而使酸奶更好地發揮作用。

以上就是小編對于急性腸炎的相關收集及總結，望對大家有所幫助，急性腸炎在生活中飲食方面要十分注意，對于疾病，患者要有一顆積極樂觀的心態，積極向上的生活，生活要有規律，飲食要講衛生，注意鍛煉，定會有所好轉。祝患者早日康復。