大多數疾病在發病后，患者都要在飲食上有所“收斂”，很可能稍不留神就觸及飲食禁區，那么對于反流性食管炎患者來說，在飲食上也是很有講究的，不能進食過飽，也不能過多攝入酸性飲料、煙酒等等在各個方面都要做到，接下來小編就來為您做詳細介紹，希望能對您有所幫助。

第一，減少進食量，飽食易導致食管下部括約肌松弛。進食應細嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時不宜進食。

第二，少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

第三，減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調以煮、燉、燴為主，不用油煎炸。

第四，增加蛋白質攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當增加一些蛋白質，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

第五，飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

通過以上介紹，相信您應該了解了反流性食管炎在飲食上的禁忌，雖然美食對吃貨患者而言確實存在很大的誘惑，但是出于病情考慮，還是要堅持做到。對于病情較為嚴重的患者，建議您盡早到醫院就診，不能因一時疏忽造成病情延誤。