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適于考生的心理飲食“處方”

適于考生的心理飲食“處方”

考前那幾天,調整好心態是最重要的;家長要根據膳食均衡原則合理地安排考生的飲食……隨著高考的臨近,學生和家長都處于緊張狀態,如何調整好孩子的心理和飲食是家長們目前關注的焦點。

高考心理 家長要理解孩子

“我兒子平時很隨和,可是這幾天就跟變了個人似的,動不動就發脾氣。”5月30日上午9時10分許,市民張女士打進本報高考沖刺熱線稱,她兒子過幾天就要參加高考了 ,前幾天孩子突然看起電視來沒完,擔心孩子會耽誤學習,就說了他幾句,令她意想不到的是,平時很隨和的兒子脾氣異常暴躁起來,一摔門就走了 ,而從那天起孩子就很少跟她說話了 。“我該怎么辦啊,這樣會不會影響孩子高考?”張女士擔心地問。

“高考的前幾天,考生對外界的刺激很敏感。”,這個時候考生需要平靜的環境,其實他并不是不想學習才看電視,而是趁機調整一下,或者是孩子覺得壓力大,用這種方式轉移一下注意力,所以這種情況下家長要理解孩子,最好不要發生正面沖突,避免孩子有情緒上的波動。另外,家長還要給孩子提供支持療法,在孩子要求不是太過分的情況下,給孩子力所能及的滿足。

考前要調整好心態

一位考生也打進本報熱線反映,最近他看書總是看不進去,越看不進去就越著急。王冠軍指出,復習不下去可能是因為短時間看書看得太多,急于記住知識,但此時大腦已經反應不過來了。這時候應當給考生一個寬松的環境,能記住多少就記住多少,不要貪多,對書本的知識保持一個熟悉的狀態就行;其次,適當的體育運動不僅有助于考生保持思維的興奮度和有效的注意力,而且還是抗焦慮的“特效藥”;最后,內心想法多了就會給自己造成壓力,考生要保持平常的心態,而且要有信心,把水平發揮得差不多就行了。

了解老師出題心理

“有些考生不僅考前緊張,進了考場后還會出現大腦一片空白的情況。”王冠軍在接聽熱線的時候介紹說,這就需要考生自我調節,首先將心態平靜下來。

考試的時候學生還要了解老師出題的心理。王冠軍介紹說,考生拿到試題后要是看到題目比較簡單,那么就要把細心拿出來。要是題目較難的話,這是考學生的耐心,這個時候就要穩住。如果題目很多,則是考答題速度。

高考營養 盡量不要改變飲食習慣

“快高考了 ,我想給孩子改善一下伙食,可是怎么搭配能好些呢?”不少考生家長提出這樣的問題。“盡量不要改變飲食習慣,突然調整之后會引起考生緊張。”海慈醫院營養科主任楊紅介紹說,合理膳食是最重要的,但是考試前和考試時孩子的大腦活動處于緊張狀態,大腦對營養素和氧的需要量較多,應及時補充消耗的營養素,如碳水化合物、維生素C、B族維生素以及鐵等。

考試期間天氣炎熱,加上學習勞累、緊張等原因,有些考生可能會出現食欲降低的現象。此時,家長應參照孩子平時的飲食習慣,也可采用增加餐次的方法,來保證考生攝取到一天所需的營養量;選擇易消化、能量適中的食物。同時要注意攝入食物的酸堿平衡,使大腦處于最佳功能狀態;保證足夠的蛋白質。優質蛋白質富含于動物性食物和豆類食物中,所以,考生應該多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等食品,并且魚、蛋黃和豆制品中還富含卵磷脂,可提高考生的記憶力;要吃新鮮的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維,吃適量的水果可以開胃,而維生素C既可促進鐵在體內的吸收,更可增加腦組織對氧的利用。

營養專家列出高考菜單

楊紅說,考生一定要吃主食。腦組織活動的主要能源是葡萄糖,若不吃主食或進食過少,葡萄糖來源缺乏,會影響大腦思維能力 。主食還可吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、黑米、糙米等,這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維,能增進食欲,幫助大腦利用血糖產生能量,使大腦更好地工作;另外,考試期間天氣炎熱,加之考生可能比較緊張,故體液丟失可能較平日多,應注意補充水分。盡量少喝咖啡等興奮類飲料。

最后,楊紅還列出了一份高考菜單供考生家長參考。早餐:全麥面包、牛奶、雞蛋(可以是鹵蛋、蒸蛋),再適量加點水果;午餐:米飯、胡蘿卜燉肉、糖醋蘿卜苗、西紅柿蛋湯;晚餐:紅豆粥、花卷、紅燒鲅魚、香菇油菜。