英國利物浦大學(xué)的研究人員埃瑪·博伊蘭和同事在新一期美國《兒科》月刊上報(bào)告說，他們讓一些6歲至13歲的孩子參加測試，給他們看西式快餐和玩具的廣告，爾后再探究這些孩子對快餐食品和玩具的渴望程度。

研究結(jié)果顯示，與玩具廣告的影響相比，孩子們看完快餐廣告后，對甜食和高脂肪食品的渴望相對更強(qiáng)烈。如果某個(gè)孩子每周看電視的時(shí)間超過21小時(shí)，那么這種激發(fā)渴望的效果會(huì)更加明顯。

博伊蘭指出，電視食品廣告會(huì)使常看電視的人對某些食品的偏好增強(qiáng)，受此影響，孩子們會(huì)纏著父母掏錢購買更多的薯?xiàng)l、巧克力等食品。美國加利福尼亞州伯克利媒體研究機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人洛麗·多爾夫曼也認(rèn)為，孩子看電視的時(shí)間越長，越容易受廣告影響。此外，電腦、手機(jī)以及其他電信產(chǎn)品所顯示的類似廣告，會(huì)使孩子們接觸更多的快餐信息。

研究人員認(rèn)為，過多進(jìn)食西式快餐會(huì)增加孩子的肥胖風(fēng)險(xiǎn)和偏食傾向，對健康不利。面對快餐廣告的“轟炸”，家長們也并非絕對束手無策。比如，家長可以“狠心”捂緊錢包，拒絕孩子買快餐食品的要求;將孩子每天看電視的時(shí)間限制在2小時(shí)以內(nèi);不在孩子房間內(nèi)放置電視和上網(wǎng)電腦;以身作則，少看電視，帶動(dòng)孩子用更多時(shí)間從事戶外運(yùn)動(dòng)。

此外，美國兒科學(xué)會(huì)還呼吁美政府部門禁止在電視上播放專門針對孩子制作的快餐廣告。而舊金山政府已規(guī)定，某些快餐廳只能在其提供的兒童快餐達(dá)到一定的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，才能隨餐出售玩具。