在飲食中有五味之說：酸甜苦辣咸。從心理學的角度上來說，在生活中我們每個人的口味的不同與自己的性格有著很大的關系，有興趣的朋友們不如花幾分鐘看看下面的文章，一起來了解一下口味與性格的小秘密。

甜味。發表在美國《個性與社會心理學期刊》上的一項最新研究顯示：喜歡吃甜的人更愿意從事志愿活動，樂于向有困難的人伸出援手。

辣味。美國賓夕法尼亞州立大學的學者研究發現：在冒險行為測試中得分較高的參與者更享受辛辣的味道。愛吃辣的人同時也愛尋求刺激。

香味。美國費城莫奈爾化學感官中心的學者發現：含脂肪、蛋白質多的食物更能激發食欲，并能觸發大腦中的社交信號。油炸食品的香味會引發人們對朋友、家庭聚會的美好回憶。喜歡香味的人性格外向，待人友好。

咸味。美國新墨西哥州自然醫學大學的研究者發現：愛吃咸的人更容易順其自然，隨遇而安。

苦味。紐約城市大學的研究者發現：愛吃苦味食品的人往往更嚴厲。受試者被要求飲用苦味飲料或白開水，隨后對一件事情發表意見。結果顯示，喝苦味飲料的參與者比喝水者所做出的評判意見要嚴格27%。

大家可以用上面的方法自測一下，看看是否符合自己的性格，如果感覺自己的性格有需要糾正的地方，及時改正是有很有必要的。