高血壓的朋友們?yōu)榱丝刂蒲獕涸谡�常的范圍�?nèi)，需要長(zhǎng)期的服用藥物，同時(shí)在飲食上也會(huì)格外的注意，想通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到穩(wěn)定血壓的目標(biāo)，下面的四種食物會(huì)有很不錯(cuò)的效果，大家不妨試一試。

1、西瓜皮

吃西瓜皮是典型的廢物利用。取西瓜皮、草決明各9克，水煎服，有降壓作用。

2、蓮子心

蓮子心是蓮子的胚芽。蓮子心中的非結(jié)晶生物堿Nn-9具有很好的降壓作用。

3、黑木耳

黑木耳被稱為“素中之葷”，它的降壓作用不是直接的，而是通過(guò)改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多，炒菜、燒湯、涼拌都可以。胡教授還推薦了自治秘方“三色寶”：將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及適量清水，上鍋蒸30分鐘。取出后放涼，調(diào)入蜂蜜20克即可。當(dāng)點(diǎn)心，分早晚兩次服用。適用于各種高血壓病，尤適用于高血壓病伴有動(dòng)脈粥樣硬化、眼底出血的患者。

4、荸薺

荸薺是一種食藥作用兼具的好食品。其含有一種不耐熱的抗病成分——荸薺英，這種成分對(duì)于抗癌、降血壓都有作用。荸薺可當(dāng)水果吃，也可做成荸薺海蜇湯、胡蘿卜荸薺湯、荸薺菊花飲等。