現在我們家里都是只有一個孩子的，所以我們總是希望給孩子豐富的營養物質，尤其在孩子生長發育的階段，我們的營養攝入是更要充足的，所以下面我們就給大家介紹幾種比較有利于孩子補充營養的自制飲食吧。

一、甘薯飯：

材料：甘薯30g、吻仔魚1/2大匙、綠色蔬菜少許、飯2/3碗、水2-3大匙

做法：

1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水后用保鮮膜包起來加1大匙水。以微波爐加熱約1分鐘。

2、吻仔魚用熱水燙過。

3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。

二、花菜蝦仁粥：

材料：白米1杯、花菜1朵(約150克)、豬肉90克、蝦仁90克、牡蠣90克、芹菜1棵、蔥2支、色拉油3大匙、清水8杯、醬油、味精、鹽、黑胡椒少許

做法：

1、將白米、蝦仁、豬肉、牡蠣、芹菜、蔥、花菜洗凈備用。

2、把花菜削成花朵狀，豬肉切絲，芹菜，蔥各切碎備用。

3、將色拉油熱鍋后，加入蔥花，豬肉爆香，然后滴入少許醬油炒入味。

4、將白米下鍋，輕炒數下

5、加入8杯清水于鍋中，待米煮約7分鐘后，把花菜，牡蠣，蝦仁置入鍋內。

6、加入鹽、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

三、菠菜小銀魚面：

材料：面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量

做法：

1、先將面條和菠菜切(長度約2～3厘米)。

2、將面條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸

3、雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至面條變爛。

上面的三款家常菜其實做法是很簡單的，而且對于我們的孩子來說能比較豐富的給孩子提供營養的，所以家長沒事就給孩子做點吃吧。