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貧血吃什么好?不同類貧血的飲食調理

貧血吃什么好?不同類貧血的飲食調理

盛夏來襲,人們的食欲也就自然而然的變得非常的差,面對桌子上滿滿的美食也提不起任何的興趣。這種現象對于貧血的患者來說可不是好事,那么夏季貧血患者應該怎樣吃呢?下面小編就根據不同種類的貧血為大家推薦不同的夏季養生調理貧血的食譜。

貧血:炒豬肝。

豬肝400g,切成菱形狀,凈水沖洗后瀝干,拌上姜汁與醬油混合佐料,另取生姜適量去皮,新鮮紫蘇葉四片一起切碎,加雞蛋一個,白芝麻50g,面粉適量,調成糊狀,然后把用醬油和姜汁腌過的豬肝放入,拌糊,以急火爆炒至熟。

溶血性貧血:豬皮紅棗羹。

豬皮500g,去毛洗凈,加水適量,燉煮成粘稠的羹湯,再加紅棗250g,煮熟。然后加冰糖適量,分頓食用。如加入紅蘿卜絲以補充維生素A,效果更好。

再生障礙性貧血:

海參(干品)50g,紅棗10枚,豬骨200g,加水燉服,每天1劑,10天為一療程。

缺鐵性貧血:

土大黃30g,丹參15g,雞內金10g,每日1劑,水煎服,15劑為一療程。

上面介紹的這幾種食療的方法,患貧血癥的患者可以適當選用哦!

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