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面筋和龍眼肉這些食物預防貧血有效果

面筋和龍眼肉這些食物預防貧血有效果

常見的一些貧血癥狀多數是由于一些體內的缺鐵引起的,像一些青少年的女性正是生長發育的時期,如果營養根不上去,就會導致體內缺鐵引發貧血。貧血患者多當選面部蒼白,體質虛弱。如果長期的貧血給健康帶來很大的麻煩,那么想預防貧血的發生,我們可以吃一些食物來預防嗎?

面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而治療貧血必須先補鐵。

金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素,是很好的貧血的食物。

龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的治療貧血的食物。

黑豆:中國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,治療貧血建議用黑豆煮烏骨雞。

胡蘿卜:含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對治療貧血極有益。

以上就介紹了關于,一些食物吃了可以預防貧血的發生。我們在沒有發生貧血之前也先讓自已的身體有一個好的保證,這樣就不會容易引發貧血了,除此之外平時的飲食也要講究營養均衡,多吃一些含鐵量多的食物。