隨著我們生活的改變，我們的生活中的很多的廚具現在都不用擔心會生銹的問題了，因為不銹鋼的產品已經在我們的生活有著很明顯的地位了，但是對于不銹鋼廚具的使用效果問題是我們很多人都不是很清楚的，所以對于那些廚具的保養問題，我們也不是很了解的，今天我們就給大家說說不銹鋼廚具的保養方法吧。

1.使用前，可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干。這就等于器皿表面穿上了一層微黃色的油膜衣服。這樣，使用起來即容易清洗，又可以延長壽命時間。

2.使用后立即用溫開水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯然失色，甚至產生凹痕。

3.不銹鋼器皿清洗后，外表的水跡要擦干，因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和二氧化硫遇水產生的亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。

4.不銹鋼器皿使用一段時間后，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布沾上一些去污粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。

5.不能用水長時間浸洗不銹鋼器皿，否則會使器皿表面暗淡，失去應有光澤。

6.不銹鋼餐具上沾有污跡，必要時可用不銹鋼蠟涂在斑跡上擦凈。

只有我們在使用不銹鋼廚具的時候學會我們上面介紹的這些使用不銹鋼的技巧，我們才能讓我們的不銹鋼廚具在我們的生活中發揮著更多的作用，同時也能有效的延長不銹鋼廚具的使用壽命。