購買袋裝湯圓時，首先要查看包裝是否密封完好，袋內如有冰屑則一般表明是產品解凍后又凍結，質量已經受到影響，不宜購買；二是查看袋內產品有無黏結、破損或變形。

    尤其要留心觀察湯圓的組織狀態：看外形是否基本圓正、皮層是否薄厚均勻，是否露餡，有無裂口，有無霉變，有無可見雜質；三是查看產品的標簽，包裝上應有產品名稱、生產企業、生產日期、保質期、凈含量和配料表等必備內容；四是查看保存條件和配料。

    湯圓屬易腐敗變質食品，散裝湯圓保質期較短，購買后最好在4小時內食用。如果不能馬上食用，應盡快冷凍。