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尋找甜過初戀的橘子

尋找甜過初戀的橘子

 進入了秋季的時候其實一個水果也開始進入我們的視線了,對了,那就是橘子,但是很多人都經常買到不好吃的橘子,那么我們該怎么挑選甜甜的橘子呢?

一看:顏色大小

橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最后是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。不過,要注意的是,貢柑在成熟前采摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。

二聞:果皮香氣

透過果皮就聞到陣陣香氣,那么這就一定是汁多味美的橘子了!

三摸:光滑程度

甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。

四捏:測試彈性

皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,一松手,就能立刻彈回原狀。

只要你按照上面的方法我們就能找到那個甜過初戀的橘子,不知道你是不是已經找到了呢?下次買橘子的時候就試試吧。

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