中國(guó)人基本上一年四季都是喝茶的，而且我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候也是根據(jù)季節(jié)的不同而選擇不同的茶葉的，其中在夏季的時(shí)候我們很多人都是喜歡喝綠茶的，但是綠茶的儲(chǔ)存卻是困擾著我們很多的人的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)夏季綠茶儲(chǔ)存的五個(gè)禁忌吧。

一忌潮濕：綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適宜，超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。

二忌高溫：綠茶茶葉最佳 保存溫度為0-5℃。溫度過(guò)高茶葉中的氨基酸、糖類(lèi)、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解破壞，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。

三忌陽(yáng)光：陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類(lèi)物質(zhì)的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內(nèi)在物質(zhì)會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。

四忌氧氣：綠茶茶葉中的葉綠素、醛類(lèi)、酯類(lèi)、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合，氧化后的綠茶茶葉會(huì)使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大大降低。

五忌異味：綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類(lèi)化合物。這類(lèi)物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時(shí)，就會(huì)吸收異味而且無(wú)法去除。

如果你在夏季的時(shí)候買(mǎi)的綠茶多了，那么我們?cè)趦?chǔ)存的時(shí)候一定要注意上面的五個(gè)問(wèn)題，這樣我們才能更好的保證茶葉的味道。 

好文推薦:

三款減肥湯 讓你吃出夏季完美身材 >>>

常吃這五種蔬果讓你精力充沛度苦夏 >>>

巧用三餐飲食攻略幫你保持良好身材 >>>

七種飲食方法幫你巧妙解決失眠問(wèn)題 >>>

運(yùn)動(dòng)過(guò)后喝袋牛奶能有效的緩解疲勞 >>>

五種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食物更有利減肥 >>>