秋季是豐收的季節，也正是水果成熟上市的季節，在秋季的眾多水果中，如何挑選到營養高品質優的呢？不如就隨小編一起看完這篇文章吧。

●砂糖橘：看顏色

目前市面上出售的砂糖橘從2.5元至5.5元每斤不等。挑選砂糖橘，應挑選顏色紅潤飽滿的，這是日照充足的象征，也更甜。偏黃的普遍不甜。與此同時，如果需要多存放幾天，則應盡量避免挑選過軟的橘子。

●橙子：買國產

橙子是目前最為推薦的水果。從價格到口感到營養價值，橙子目前性價比最高。目前贛南產的橙子比進口橙味道更好，買國產橙很劃算。公橙和母橙在口感上區別不大。

選購時，橙子皮的密度越高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子，口感較好。

●梨：分“公母”

相較于橙子，梨子的“公母”口感差別較多。一般而言，“母梨子”口感更佳。

具體來說，“母梨”的外形近似等腰三角形，上小下大，底部有一個深凹且帶有銹斑“肚臍眼”，且外皮較粗。“公梨”的“肚臍眼”處則是突出的，外表沒有銹斑，外皮也較細。但嘗起來，“母梨”皮粗但柔細，與“公梨”正好相反。

●香蕉：挑個頭

香蕉是圓潤的好，不要有棱角的，且個兒不要太大。不要挑兩頭綠色的香蕉，那很可能是處理過的。好香蕉應該是正常均勻的黃色，略帶芝麻點。

●草莓：別過大

挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

●蘋果：看產地

目前市場上出售的蘋果品種都是紅富士。都知道山東蘋果好吃，但更適合在年后3月左右吃，目前最好吃的蘋果產自陜西、甘肅和新疆。相較而言，新疆蘋果最貴，陜西蘋果最便宜。

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