大家都知道碳酸飲料不能多喝，不但會使骨質(zhì)酥松還能導(dǎo)致缺鈣營養(yǎng)不良。既然碳酸飲料不好，市面上還有很多標榜多有營養(yǎng)的果汁，純天然維生素C多等等，到底果汁的營養(yǎng)價值高不高，如何來挑選果汁就是今天小編要為大家說的。

果純果汁：也叫100%果汁，是由濃縮果汁加水還原到原來的濃度，其配料中一般只有水果濃縮汁和純凈水，有時會有水果原漿和鹽。《飲料通則》中允許在純果汁中加入糖或酸味劑，兩者不可同時添加。國家二級公共營養(yǎng)師高睡睡提醒，購買時，如果配料表同時看到糖和酸味劑，就不是純果汁。另外，純果汁熱量低，富含各種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值相對較高。

果汁飲料：《飲料通則》(GB10789-2007)中將果汁飲料定義為：在果汁或濃縮果汁中加入水、食糖和(或)甜味劑、酸味劑等調(diào)制而成的飲料，可加入柑橘類的囊包(或其他水果經(jīng)切細的果肉)等果粒。在果汁飲料的配料表中，也可以清楚地看到，與純果汁相比，除了水和濃縮果汁成分外，還多增加了白砂糖等成分來調(diào)節(jié)口味，果汁含量大于10%。

果味飲料：顧名思義，飲料的味道是模仿水果風味的，《飲料通則》(GB10789-2007)中解釋，它是以食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、食用香精、茶或植物油提液等的全部或其中的部分為原料調(diào)制而成的，因為其果汁含量低于5%，有些可能完全不含果汁成分。營養(yǎng)價值不高，不宜多喝，尤其是處于生長發(fā)育期的兒童青少年，如果想喝果汁，則建議選果汁含量較高的飲料。

以后再面對琳瑯滿目的果汁的時候相信大家有了一定的甄選能力，一定要選果汁含量高的，最好是百分之百的，相對是最健康的，果味的碳酸飲料也是不能長期飲用的，喝多了對身體有害。