植物蛋白飲料產品通常是用蛋白質含量高的植物果實和種子以及堅果類的果仁做為原料，經過專業的處理，才加工而成的一種常見飲料，不過，為了我們能買到合格的產品，我們在購買的時候還是需要注意下面四點的。

植物蛋白飲料的品種較多，按原料來分主要有豆乳類飲料、椰子乳飲料、杏仁乳飲料，另外還有核桃乳、花生乳等。

選購含乳飲料和植物蛋白飲料時，應該注意以下幾點：

1、首選規模較大的超市或商場購買標有藍色QS標志的產品。標簽印制清晰，主要有產品名稱、配料表、蛋白質含量、凈含量、制造者、經銷者名稱和地址、生產日期、保質期等內容。

2、植物蛋白飲料原料不同，營養和保健功能也有差別，可根據需要選擇合適的飲料。豆乳飲料的營養價值最高，杏仁飲料具有潤肺作用，核桃飲料含有磷脂并具有健腦作用，特別適合老年人食用。

3、不要空腹飲用豆類等植物蛋白飲料，也不要過量飲用。

4、植物蛋白飲料含有豐富的蛋白質，但不能代替正常的飲食或牛乳。