茶樹(shù)菇的樣子很可愛(ài)，它是我們現(xiàn)在生活中很常見(jiàn)的一種菇類(lèi)食物，我們知道菇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，那么大家知道如何選購(gòu)茶樹(shù)菇才能讓我們買(mǎi)到營(yíng)養(yǎng)、美味、還安全的茶樹(shù)菇呢？

怎樣選購(gòu)茶樹(shù)菇

1、看粗細(xì)：

看茶樹(shù)菇的粗細(xì)、大小是否一致。所挑選的茶樹(shù)菇大小不統(tǒng)一的話(huà)，就意味著這些茶樹(shù)菇不是一個(gè)生長(zhǎng)期的，可能摻有陳菇。

2、聞味道：

聞起來(lái)有霉味的茶樹(shù)菇是絕對(duì)不可以買(mǎi)的。

3、看形狀：

要看有沒(méi)有開(kāi)傘，未開(kāi)傘的茶樹(shù)菇品質(zhì)比較好。

4、看色彩：

要看色彩是否新鮮，呈自然茶色最佳。