上班族一般都比較忙，早餐有時(shí)候就會(huì)吃點(diǎn)面包，你知道面包是用什么做的嗎，都具有哪些營(yíng)養(yǎng)和有什么作用呢？今天就為大家介紹介紹，分析分析它的營(yíng)養(yǎng)。

面包營(yíng)養(yǎng)分析：

面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛(ài)。

現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會(huì)對(duì)胃腸造成損害。

面包補(bǔ)充信息：

1. 面包出爐后最好放上兩個(gè)鐘頭再吃，新鮮是好面包基本的元素，剛出爐的面包聞起來(lái)香，那是奶油的香味，面包本身的風(fēng)味要在完全冷卻后才能品嘗出來(lái);

2. 市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的飽和脂肪，不宜多食。一些面包會(huì)含有更高的熱量，是因?yàn)樵谥谱鞯倪^(guò)程中，增加了鹽、糖和食用脂肪。

面包適合人群：

一般人都可食用

面包的營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道香美，是人們?cè)绮图捌綍r(shí)加餐的好選擇。