夏季的是我們最常吃的就是燒烤了，在燒烤的時候花生和毛豆基本上是必不可少的，但是其實吃到美味的花生毛豆不一定 非要出去吃，我們自己在家也是可以做出各種味道的花生毛豆，那么毛豆在家中的食用方法有哪些呢?

1：將新鮮毛豆，剝去外殼，用豆粒與咸菜一同炒食，滋味極為鮮美。

2：剪去兩頭，加鹽連莢煮食，是點心佳肴。

3：用新鮮毛豆煮豆腐，略加番茄，冬菰，盛在白色的碗中，色澤十分美觀。

4：江南人逢到中秋佳節，家家戶戶，用毛豆燒芋頭，以作應節點食。

5：毛豆炒辣椒，別具風味。

6：毛豆可以用醬鹽漬制，成為鼓油毛豆。

7：以日光曬干，或用火焙干，名為熏青豆，可作消閑食品。

8：將毛豆洗干凈，放到水中，加鹽、蔥姜煮熟后即可食用。

看到沒有，我們在家就可以做出八種不同口味的毛豆，當然不是要你每個都做一次，我們可以選擇其中自己比較喜歡的做。

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