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詳解十種雜糧不為人知的養生功效

詳解十種雜糧不為人知的養生功效

現在我們的健康飲食觀念是越來越強,吃粗糧已經成為很多朋友的飲食習慣,為了避免疾病的發生,很多朋友都在尋求好的養生之道,今天小編就來為大家助陣,在這里給大家好好說說十種雜糧為我們健康能來哪些好處。

1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。

2、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等癥。

3、糙米:能預防動脈硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能強肝健體,消除疲勞和焦躁不安,提高記憶力及生殖能力,預防不孕、早產及流產等癥,還能預防老年人的骨軟化癥及腰膝疼痛等癥。

4、米皮糠:味甘辛,性平,無毒,主治噎嗝和腳氣等癥。

5、玉米:性味甘平,具有補中益脾、止渴消腫之功效�,F代醫學研究認為,玉米能降低血清膽固醇,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的發生,并具有延緩細胞衰老和腦功能退化及預防癌癥等作用。

6、高粱:性味甘、澀、溫,無毒,具有和胃健脾、止瀉等功效�?捎脕碇委熓撤e、消化不良、濕熱、下痢和小便不利等病癥。

7、小麥:味甘,性涼,入心、脾、腎經,具有養心、益腎、除熱及止渴之功效。

8、大麥:性味甘、咸、涼,有和胃、寬腸、利水的作用�?奢o治食滯泄瀉、小便淋痛、水腫及燙傷。大麥芽性味甘溫,有開胃消食、下氣及回乳之功效。

9、蕎麥:性味甘平,具有下氣利腸、清熱解毒的功能。一些學者認為,蕎麥因含鈣、鎂、鐵、維生素B2和蘆丁等有效成分,對于高血脂癥及因此而導致的心腦血管疾患,具有預防保健作用。

10、燕麥:燕麥自古入藥,性味甘、溫,具有補益脾胃、滑腸催腸、止虛汗和止血等功效。適用于病后體弱、便秘及難產等病癥。現代醫學研究認為,燕麥不但能抑制老年斑的形成,而且具有延緩細胞衰老的作用,是老年人、冠心病患者優良的保健食品。

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