黑豆中富含的各種營養素對于現在注重保健養生的朋友們來說可真是不可多得的，我們知道現在各種粗糧受到大家的重視，所以，今天我們就一起來了解一下關于黑豆的保健功效和營養價值吧。

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①補腎遺精

黑豆被稱為“腎之谷”，具有補腎益精，防止體力匱乏功效。就中醫學上認為，要補充體力和精力要從補腎開始，黑豆對于補腎有很好地功效，可以多食用黑豆來補腎益精。

②延緩衰老

黑豆中含有豐富的黑豆皂苷、黑豆色素，有明顯的抗氧化作用，防止肌膚衰老;黑豆中所含的黃酮類物質，具有雌激素樣作用，經常食用有烏發美容、延緩衰老的功效。此外，日本研究人員發現，黑豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。