這些水果一定要連皮吃掉，有些事不適合連皮吃掉的，但是有的就像這篇文章里提到的，一定要連皮吃掉，因為皮中含有比肉中更豐富的物質，我們要是扔掉，那就意味著扔掉了營養了，我們自己要清楚才行的……

有的人在烹調時，習慣于將白菜的外皮、茄子的外皮、西紅柿的外皮等都統統扔掉，實在是非常的可惜。因為許多食物的皮比肉質含的營養和膳食纖維多，如茄子、西紅柿、黃瓜、蘿卜等蔬菜，蘋果、梨等水果。