研討創造，1小湯匙的胡椒中含有30毫克的辣椒素，能使新陳代謝率提高23%。在做燉菜的時候，撒些胡椒粉，不僅能改良口味，而且還能減肥，何樂而不為呢?

適量飲水

新陳代謝需要水。美國猶他州大學的研討職員說，假如身體缺水，那么身體消耗的卡路里就會減少2%。假如你的尿液顏色比擬深，那么就證實你天天飲水不足，記住在三餐前或吃點心前的半個小時，喝一杯水。

補充蛋白質

蛋白質能加速新陳代謝是由于身體需要用更多的能量來消耗蛋白質。研討創造，消耗蛋白質所需的能量是消耗碳水化合物的兩倍。一般在我們的飲食中，14%的能量來自蛋白質。假如我們轉變一下飲食結構，讓蛋白質供給的熱量加倍，碳水化合物的攝進量就會相對減少，這樣天天新陳代謝消耗的熱量可以增長150卡路里至200卡路里。

舉啞鈴

氣力練習能幫助人們錘煉肌肉，每增長3磅肌肉，新陳代謝燃燒的熱量就能增長6%至8%，這就意味著天天可以多消耗100卡路里的熱量。