紅棗是常見的補血佳品，具有補中益氣，養血安神的功效，棗皮的功效與作用具體都有哪些?下面我們就跟隨小編一起來看一下吧。

棗皮粥

棗皮15g，大米100g，白糖適量。將棗皮、大米淘凈，同入砂鍋加清水適量煮粥，待熟時，調入白糖，稍煮即可，每日1劑。可補益肝腎、澀精斂汗，適用于肝腎不足、頭暈目眩、耳鳴腰酸、遺精、遺尿、小便頻數、虛汗不止、腎虛帶下等。

棗皮核桃豬腰

棗皮10g，核桃仁15g，豬腰1對。將豬腰去筋膜，洗凈，剖開，納入棗皮、核桃仁，扎緊，煮熟服食，飲湯，每日1劑。可補益肝腎、收斂止血，適用于肝腎虧虛之月經過多、崩漏等。

棗皮芡實山藥粥

棗皮10g，芡實15g，山藥20g，大米100g，白糖適量。將大米淘凈，同三藥共置鍋中，加清水適量煮粥，白糖調服。可收斂固澀，適用于小兒遺尿、老人夜尿頻多及下消(不用白糖調味)。

芡實棗櫻粥

芡實粉30g，棗皮10g，金櫻子15g,大米50g,白糖適量。將金櫻子水煎取汁，加大米、棗皮煮粥，待熟時調入芡實粉、白糖，再煮一二沸即成，每日1劑。可補益腎精、固澀止帶，適用于肝腎陰虛、帶下赤白、面部烘熱、頭目暈眩等。

山藥棗皮粥

山藥60g，棗皮20g，大米50g。將山藥、棗皮、大米加清水適量煮粥，每日2劑。可養陰益腎，適用于腎陰不足之消渴。

杜仲棗皮粥

杜仲15g，大棗10枚，棗皮10g，大米100g，白糖適量。將杜仲水煎取汁，加大米、大棗、棗皮煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即可，每日1劑。可補益肝腎、暖宮安胎，適用于先兆流產、胎動不安。

棗皮的營養價值高，配合適當的食用方法可以起到不錯的效果，大家可以根據自身的身體狀況選擇性的食用。

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