現在的天氣越來越熱，有些人就開始吃什么都沒有胃口了。夏天又還沒到來，春困繼續著它的步伐，該怎么讓自己精神起來，充滿能量的去學習工作呢?這就需要我們知道，我們身體的很多狀況都跟我們的腎氣不足有關。要使自己保持良好食欲，則需多食健脾開胃的食物;要改善體虛，則需補腎益氣。那該吃什么才兩者兼備呢?山藥將不負你所望。

山藥味甘，性平。歸脾、肺、腎經。有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精功效。

手腳涼：冬季很多女性會手腳發涼。中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有密切關系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼癥患者。

胃病：在“老胃病”病人中，相當多屬于潰瘍病，而秋季是潰瘍病容易發生或復發的季節。山藥有助于胃黏膜修復，防止“老胃病”復發。可用鮮山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕，蒸熟后食用。

預防感冒。山藥補中益氣，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者應多食山藥。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

腹瀉：每年8～12月是小兒腹瀉多發季節，用山藥粉治療腹瀉，兒童易接受。可將山藥研細磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒服用，每天喂食2～3次即可。

那么如何選購山藥?首先要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。其次看須毛，同一品種，須毛越多，口感更面，含山藥多糖更多，營養也更好。最后看橫切面，肉質呈雪白色，說明新鮮，若呈黃色似鐵銹勿買。

雖然山藥適合于大部分人群，但因為山藥收澀，大便燥結者不宜食用，有實邪者忌食。

山藥千好萬好，總還是逃不過它的弊處的。雖然大部分人都可以食用它，但仍需根據自己的身體情況對癥多食或少食。比如大便比較硬結的人就應盡量不食用山藥。山藥能防治胃病，胃寒胃虛的人則可多食。