南瓜在我們中國的種植已經有百年的歷史了。在民間的平常百姓人家都會在自家田地種些南瓜。那么秋季吃南瓜對我們身體到底有哪些功效呢?大家不妨跟著我一起來研究一下吧。

消腫

南瓜屬于高鉀低鈉的蔬菜，豐富的鉀元素可以改善水腫和疲倦。南瓜有解毒消腫的功效，吃南瓜可利尿。

養胃

小米南瓜粥還是典型的養胃食物，南瓜除了易消化不加重胃負擔之外，其中含有的果膠還可以保護胃黏膜，促進潰瘍的愈合，以及助消化。

潤膚

南瓜中富含豐富的類胡蘿卜素、維生素C、維生素E和葉酸等，可以助皮膚抗氧化，改善粗糙和暗淡，助皮膚恢復光澤。

補血

古人認為“南瓜為補血之妙品”，其補血功效除了來自于鐵元素之外，其中的葉酸、維生素B12、鋅元素和鈷元素都是構成血液或促進紅血細胞合成的物質。南瓜有補中益氣的功效，能起到氣血雙補的作用。

調理三高

南瓜的高鉀低鈉、富含果膠、含有粗纖維等特性，賦予了它有調理高血壓、高血糖和高血脂的功效，其中豐富的果膠和微量元素鈷起到了降低餐后血糖的作用，但是因為南瓜熱量高，糖尿病人要控制攝入的量。

緩解眼睛疲勞

現代工作者常常有眼睛干澀、怕光、流淚、眼角炎、視力模糊等現象，南瓜中富含胡蘿卜素和維生素A，兩者都可以起到維護眼睛健康的作用

維護腸道健康

便秘、宿便、痔瘡等是腸道健康的殺手，南瓜中的膳食纖維分為可溶性的果膠和不可溶的粗纖維，可該改善便秘、縮短食物廢渣在體內的停留時間。

南瓜除了我們提到的功效之外，常吃南瓜還可以增強我們身體的免疫力、消炎止痛、收斂肺氣和護肝腎等功效哦。所以，在這個秋初的時節千萬別忘記吃上一份南瓜來保健身體哦。