給大家推薦一道健康餐：紅棗山藥煲羊肉。500克羊肉或羊腩，紅棗100克、山藥100克。羊肉洗凈，切大塊，飛水后用油、白酒、姜蒜爆炒；山藥洗凈，切段；紅棗洗凈，所有湯料放煲內，加水，武火煲至沸，轉文火煲2小時，下鹽調味。


　　營養點評：大棗、山藥和羊肉配在一起，能除掉羊肉的膻味，而且還是冬天養血補腎的滋補大餐，還能幫助滋潤干燥的皮膚。