在我國的中醫理論中，海帶有性寒味咸的特性，入肝、胃、腎三經，它具有消痰、泄熱利水以及止咳平喘的功效，如果大家想用它來做一些食療的藥膳，下面的各種食療食譜對大家一定有幫助。

治高血壓：海帶，決明子各150克，紅糖適量，將海帶與決明子共煮，取汁，每日一劑，分兩次服完。

治便秘：海帶100克，柏子仁30克，水煎服。每日兩次。

治口腔潰瘍：海帶30克，燒焦后研末，加冰片5克混均，用香油調敷于患處。

治睪丸腫痛：海帶、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一劑，分早晚兩次服。

治慢性支氣管炎：海帶50克(最好用海帶根)，地龍10克，杏仁25克，加水熬成濃湯300毫升，加入紅糖頻頻飲服。

治鼻衄：海帶50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3-4次，連服5-7天。

治肝脾腫大：海帶25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一劑，7-14天為一療程。

治頸淋巴結腫大：海帶30克，白芥子20克，貝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一劑，分兩次服。

治高血脂：海帶50克，澤瀉20克，山楂15克，研末混勻，制成水丸，每次6克，每日兩次。