如果說你比較喜歡吃海鮮的話，那么，建議在吃海鮮的時候一定要注意一些問題，因為只有注意了相關的問題以后才能夠讓你自己可以健康吃海鮮，既然這樣，那么，今天我們就一起來對吃海鮮應該要注意的問題做了解，希望大家了解完以后能夠知道要如何吃海鮮。

常吃海鮮，問題不少

(1)胎兒、新生兒發育受影響：近年來海污染日趨嚴重，如今海鮮的含汞量越來越高，若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上)，就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，因此專家認為，哺乳期和孕婦應少吃海鮮，最好不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

(2)男性或將自毀性福：香港生殖醫學會會長梁家康醫生指出，水銀可影響精子的活動能力及令精子數量降低，而海鮮重金屬含量較高，它不但減少精子的活躍程度，長期在體內積聚也會有損身體健康。

知衛生，合理進食

雖然生吃海鮮，鮮嫩非常，年輕人尤其喜歡，然而生吃海鮮隱藏著一定的安全危機。有關專家指出，大多數的海鮮含有致病性很強的細菌，食用前最好先存放在4℃環境下冷凍1-2個小時，然后用淡鹽水浸泡一下，達到殺菌目的。

另外，螺貝蟹類海鮮在烹飪前一定要洗干凈，防止臟物和部分細菌殘留，食用時添加姜、醋等佐料也有助于殺菌。

海鮮與水果

柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃，會降低蛋白質的營養價值。二者都屬于“寒涼性” 食物，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質，引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。

海鮮與啤酒

海鮮與啤酒同吃，容易產生過多尿酸，從而引發痛風，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起，容易發生化學反應，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結石或引發痛風。

海鮮與維C

雖然同時食用海鮮和維生素C等于服用砒霜是誤傳，但也盡量不可與海鮮同吃。未經醫師允許，不要擅自吃大劑量的維生素C片嗎，若服用每日超過5片以上，要忌食海鮮。

以上就是今天我們為大家整理出來的吃海鮮有哪些問題是我們需要了解的，希望大家在吃海鮮的時候能夠先了解了解其存在的禁忌問題，然后再根據自己的情況來選擇適合的海鮮來吃，這樣才能夠盡可能的保證你身體能夠健康一些。