現在很流行綠茶酸奶減肥，即綠茶粉兌酸奶，或者是邊喝綠茶邊喝酸奶。從營養的角度看，這種搭配并不可取。

　　鈣是酸奶的重要的營養物質之一，綠茶中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養價值大為降低。所以，如果把綠茶和酸奶搭配在一起喝，綠茶還沒有起到降脂的作用，就先把酸奶中的鈣或其他一些微量元素營養素給破壞掉了。