李先生：我看到了《愛便秘少吃點餃子》的文章，里面提到夜晚加餐防止消化不良，冬天嘛，我晚上特愛吃火鍋，吃完全身都暖呼呼的，但總是肚子脹，怎么回事呢？


　　由于火鍋的調料很開胃，往往導致食欲大增，經常不斷地在晚上吃就容易出現肚子脹了。南方的麻辣火鍋以辛辣為主，北方的羊肉火鍋往往太油膩，大量進食都很容易導致消化不良。

　　解決的辦法有兩點：1.盡量在正常進食晚餐的時間段內吃火鍋，也就是晚上6至8點，這樣就和人體胃腸道的生物鐘節律相一致。2.盡量以新鮮蔬菜為主、油膩肉食為輔相搭配進食，同時進食要有節制，不能一次進食太多。否則晚餐進食太晚同時又進食大量油膩食物，易導致腹脹、腹瀉等癥狀。