橘子開始大量上市的季節(jié)，因?yàn)樨澥抽僮佣�患�?quot;橘子病"的人為數(shù)不少。醫(yī)學(xué)專家提醒，吃橘子要節(jié)制，每日吃1—3個(gè)為宜。

　　這幾天，26歲的小李感到手腳發(fā)冷、頭暈、心慌，肚子還疼，臉色發(fā)黃。

　　經(jīng)醫(yī)生仔細(xì)詢問，小李說她十分喜歡吃橘子，一次要吃五六個(gè)。醫(yī)生分析認(rèn)為，小李出現(xiàn)的癥狀就是貪吃橘子引起的。

　　據(jù)醫(yī)生介紹，橘子里含有豐富的胡蘿卜素，大量食用后，它會(huì)積存在體內(nèi)，一時(shí)無法轉(zhuǎn)化成維生素A。久而久之，胡蘿卜素附著在皮膚內(nèi)層，使皮膚發(fā)黃。

　　大量積存在體內(nèi)的胡蘿卜素還會(huì)導(dǎo)致代謝障礙，使人體出現(xiàn)口干舌燥腹瀉、脫發(fā)、厭食、煩躁等癥，醫(yī)學(xué)上稱之為葉紅素皮膚病，即“橘子病”。

　　醫(yī)生提醒，每天吃三個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若過量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。