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脾胃飲食5大罪狀不可逃

脾胃飲食5大罪狀不可逃

我叫脾,我的弟弟稱胃,我們兩兄弟就是中醫學中所講的脾胃。其實老百姓對我們并不陌生,也對我們了解的不少。我們的工作主要是負責食物的消化、吸收、傳送輸出,把糟粕排出體外,將氣血精微物質輸送到五臟六腑、四肢百骸、五官九竅、皮脈肉筋骨,以供他們活動之需。故古人尊稱我們是“后天之本”、“氣血生化之源”,并給我們封了個“倉廩”之官,可見對我們的高度重視。

但很多的現代人對我們一點兒也不愛惜,大吃大喝,肥甘厚味,辛辣寒涼,冷飲冰棒,偏食偏嗜,甚至腐敗變質食物,不干不凈食品,也一股腦兒吃,弄得我們精疲力竭,工作效率降低,常常發生神疲乏力、吃飯不香、嘔吐惡心、脘腹疼痛、腸鳴腹瀉、脫肛便秘等,有時還得上醫院住些日子,不僅勞民傷財,也影響人們的工作和學習。我們曾經提醒人們,像這樣“害人就等于害自己”,可人們不以為然,往往漠然置之。時至今日,我們終于盼來了這千載難逢之機,在此,我們兄弟倆要提出強烈的抗議,將你們的罪狀公諸于媒體。

罪狀一:飲食自倍 暴飲暴食

“飲食自倍,腸胃乃傷。”這句話不是我們說的,而是前賢對我們的愛護,提醒人們不要過食傷及我們。因我們的功能特殊一一胃納和脾化。所謂“胃納”,即胃主受納,以攝取水谷食物之意;脾化,即脾主運化。正是我們這種特殊的功能,將飲食消化吸收,化生氣血精微物質,輸送到臟腑、組織、器官,以供它們活動之需。然而,有些人就是不聽,經常暴飲暴食,或吃大量難以消化的食物,甚至三天一小宴,五天一大宴,過多攝入肥甘厚味,長此以往,使我們喘不過氣來,不僅功能喪失,不能運化水谷精微,而且會生痰、生濕、生水,將營養物質變成有害廢物,傷及人體,發生肥胖、水腫、痰飲、泄瀉、心悸、出血等種種病癥。難怪金元時期的脾胃專家李東垣早就指出:“百病皆由脾胃衰而生。”

罪狀二:寒涼冷飲 過度食納

我們深深體會到,一到夏季,工作量就明顯增加。為什么呢?因為盛夏炎熱,人們只注意防暑降溫,全然不考慮我們的承受能力,尤其是小孩,對冰糕、冰淇淋等各種冷飲,好像“家常便飯”一樣;大人們也常常將冰鎮啤酒、冰鎮西瓜等當作“美味佳肴”,這些過多的生冷食品,都由我們來處理,也就難免力不從心了。雖然我們有“運化水濕”的功能,但時間一長,加班加點的工作,即使是鐵是鋼,也會累倒的。須知,寒涼不僅傷脾,也能敗胃。脾胃一敗,飲食得不到消化,不僅發生胃寒惡心、脘腹脹滿、納食不香,而且水谷精微之營養物質得不到輸送,于是會出現貧血、頭暈、心悸、失眠、水腫、腹瀉、咳嗽、痰白等諸多病癥。只要你照照鏡子,就會發現舌苔又白又膩。

罪狀三:偏食偏嗜 任其胡為

俗話有“食不厭雜,飲食以養胃氣”之說。五味偏嗜過度,亦可損傷脾胃。誠如《內經》早就說過:“五味入胃,各歸其所喜,酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎。”可時下,多是獨生子女,家長溺愛,飲食任其隨意,烤肉串,酸牛奶,早也吃,晚也吃,肉不離口,飲料不離手,小小年紀,就形體肥胖,或骨瘦如柴,或貧血發生。還有些小孩,飲食特別怪異,專吃方便面,或果凍,或炸雞塊,或燒烤,吃來吃去,營養失衡了,發育減緩了,脾胃也弱了,個子不高了。不僅小孩是這樣,有些成年人也是今天麻辣燙,明天火鍋城,早晚都吃,天天如此,豈有不傷害我們之理。

罪狀四:勞役過度 起居不時

做任何事情,都有一個限度。過度勞累也可耗傷脾胃之氣。觀今時之人,全然不顧我們,斗地主、打麻將、玩金花,這些活動不是不可以,而有的人毫無節制,通宵達旦,勞神耗氣,神疲乏力,四肢困倦,味口特差,口淡無味,這就是勞倦過度所致。其實,前賢早就提醒過:“勞則耗氣”、“勞倦傷脾”、“勞役過度,則耗損元氣。”與勞相反,過“逸”也可損傷脾胃之氣。過度安逸,完全不參加勞動和體育鍛煉,可使氣血運行不暢,脾胃功能呆滯,食少乏力,精神萎靡。所謂“久臥傷氣”、“久坐傷肉”,說的就是這個意思。若注意勞逸結合,脾胃之氣自然充旺,又何有疾病發生!

罪狀五:飲食不潔 憂思太過

飲食不潔,誤食毒物,尤易傷害脾胃。許多腸道疾病,如“菌痢”、“腸炎”、“腹瀉”、“食物中毒”等,多因飲食不潔,傷害脾胃所致。因此,早在漢代張仲景著《金匱要略》一書,就專設“禽獸魚蟲禁忌”、“果實菜谷禁忌”等篇以警之,并明確指出:“飲食之咪以養生,食時有妨,反能為害。”

情志太過或不及,也能傷害脾胃。有的人稍遇挫折,或工作不順,就想不通,你可知道,“思則氣結”、“思傷脾”、“苦思難解則傷脾胃”。脾胃一傷,氣血功能紊亂,氣機升降失司,常常發生腹脹納呆、食少嘔泄等病。

奉勸你們:苦海無邊 回頭是岸 為了我們的健康工作,也為了你能健康地生活,請不要再傷害我們了,苦海無邊,回頭是岸;救人一命,勝造七級浮屠!愛我們就等于愛你自己。