三招教你辨別硫磺食物。最近硫磺非�；�，先是硫磺中藥，又是硫磺生姜。一波接一波，硫磺真成了寶貝疙瘩。我們先來了解下硫磺到底是個什么東西，再來看看如何辨別硫磺食物。

硫磺是一種化工原料，對人體有很大危害性，食用后會使人產生嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀。經硫磺熏制后中藥上會有二氧化硫殘留物。二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛和腹瀉。二氧化硫也是一種致癌物質長期食用硫磺熏過的食物會讓人慢性中毒，甚至致癌，或細胞突變。

硫磺熏制食品會發生一系列化學反應，容易對人的腸胃造成刺激。如果食用的是被工業硫磺熏過的食品，還會對人的神經系統造成損害，輕者會出現頭昏、眼花、全身乏力等癥狀。長期食用，則會導致眼結膜炎、皮膚濕疹等，嚴重的還會影響人的肝腎功能。