除了體重增加之外，我很少會想到食物可能會造成任何其他并發癥或副作用。不是只有藥物或者醫療才會有副作用嗎?然而，我們常吃的食物對我們的健康也會造成影響。而且在這些副作用當中，有些會很嚴重，有些會令人不安，有些會讓你尷尬異常。

下面是常見食物引起的10個副作用：

1.身體氣味

經研究發現 ，紅色肉類會對身體氣味產生不良影響。

2.痤瘡(痘痘)

高飽和脂肪和反式脂肪酸會使皮下脂肪增多，這會刺激痤瘡的增加。科學家指出，常喝牛奶也會導致痤瘡高發。

3.過敏

過敏是食物的頭號副作用。理論上，任何食物都會引起過敏。但事實上，90%的過敏反應的罪魁禍首是以下8類食品：牛奶、雞蛋、花生、堅果(包括巴西堅果、胡桃、杏仁和胡桃)、魚類、貝類、大豆和小麥。

4.念珠菌病(又稱作酵母菌感染)

人體內正常酵母的過度繁殖就會導致酵母菌感染，而食物正是通過影響體內酵母水平來達到這一目的(食品提供營養給酵母)。可能會導致酵母菌感染這類疾病的食物是：糖、醋、精制的碳水化合物、發酵粉以及富含酵母的食品。

5.燒心和反酸

能夠引起燒心的食物很多很多，有的食物會造成下括約肌(能夠讓食物從食管到胃的一種肌肉)的無力，從而會在一些情況下導致胃酸比平時要高。以上情況會使反酸的幾率大大增加。最常見的引發燒心的食物是柑橘類水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。

6.高膽固醇(高血脂)

動物性食物中的膽固醇含量比較高，攝入這些食物會導致人體血液中的膽固醇含量升高，增加心臟病發生的危險。相關的食物包括：牛豬羊的腦、內臟器官(肝、腎、脾)、雞蛋。

7.腎結石

高動物蛋白和低纖維會導致腎結石的產生。一些研究表明，應增加膳食中的鈣并減少鹽、動物蛋白的攝入，減少富含草酸的食物，如菠菜、可可、堅果、辣椒、茶等，其草酸會與鈣結合成不能被人體吸收的草酸鈣沉淀，隨糞便排出體外。