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食物搭配的“禁忌”

食物搭配的“禁忌”

1、牛奶與西蘭花相克———同食會影響鈣的吸收。

2、胡蘿卜與白蘿卜相克———同食影響維生素C的吸收。

3、甲魚與芹菜相克———同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

4、香菜與黃瓜相克———同食使維生素C遭破壞。

5、醋與南瓜相克———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。

6、金針菇與驢肉相克———同食易誘發心絞痛。

7、南瓜與油菜相克———同時吃降低營養價值。

8、鯽魚與冬瓜相克———同食降低營養價值。

9、西紅柿與黃瓜相克———同食使維生素C遭破壞。

10、芹菜與雞肉相克———同食降低營養價值。

11、竹筍與羊肉相克———同食易導致腹痛。

12、白菜與兔肉相克———同時使優質蛋白遭破壞。

13、鯉魚與狗肉相克———同食可產生不利于人體的物質。

14、田螺與豬肉相克———同食傷害胃腸功能。

15、蜂蜜與蟹肉相克———同食降低營養價值。

16、土豆與雀肉相克———同食使面部產生色素沉著。

17、蝦與大棗相克———同食可轉化為砒霜(價砷)有大毒。

18、西紅柿與土豆相克———同食會腹痛、腹瀉。

19、蜂蜜與洋蔥相克———同食會腹脹、腹瀉。