中秋將至，市民小王想給父母寄去兩盒月餅，可在挑選時卻犯了愁：月餅是“三高”食品，而父母血糖高，該買什么月餅回家呢?時下流行的“養(yǎng)生月餅”“無糖月餅”老人能吃嗎?“養(yǎng)生月餅”號稱低糖

眾所周知，月餅是高糖、高熱量、高脂肪的食品。由于父母都有糖尿病，小王聽單位同事說，時下出現(xiàn)了一種“養(yǎng)生”月餅，含有螺旋藻、益生元等物質(zhì)，打的是健康養(yǎng)生的概念，老人應(yīng)該蠻合適的。

小王挺好奇的，就跑了幾家超市搜求，卻都沒能找到這種含益生元的月餅。超市的導(dǎo)購聽說了他的要求后，不約而同地向他推薦另外兩種月餅。“他們要么是推薦我買一種五谷雜糧月餅，里面的餡是玉米、花生一類，說不僅維生素豐富，含糖量也低;要么就是推薦‘無糖月餅’，里面不含蔗糖。這兩種都適合老人、高血糖患者。”

最后，小王也就選了上述兩種月餅。但是，對于這樣的月餅?zāi)芊窠o老人食用，他又有些吃不準(zhǔn)：“可別把老人吃得血糖高，住進(jìn)醫(yī)院了。”

吃無糖月餅也會血糖高

昨天，記者走訪了市區(qū)幾家超市，不少商家打出了“無糖月餅”、“低糖月餅”的口號。當(dāng)?shù)弥�記者是為患有糖尿病的老人買月餅時，導(dǎo)購立刻介紹起“ 無糖月餅”：“這幾種都是‘無糖月餅’，不僅適合老年人、糖尿病患者食用，怕胖的女性吃了也不會發(fā)胖。”據(jù)他們介紹，“無糖月餅”配料中大都是用木糖醇等替代了蔗糖，所以吃起來會比較健康。

而記者從蘇北醫(yī)院、市一院急診了解到，每年都會有糖尿病人吃了月餅后導(dǎo)致血糖升高送進(jìn)醫(yī)院。而這其中不乏吃“無糖月餅”的患者。

市一院急診科主任醫(yī)師殷安康表示，“無糖月餅”只是不含蔗糖，而其他成分如淀粉、豆沙等，經(jīng)人體消化吸收會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，所以，老年人、糖尿病患者過量食用時，仍然有導(dǎo)致血糖升高的危險。

另有營養(yǎng)專家表示，雖然不少商家在月餅上打起了“養(yǎng)生牌”，但是，不管里面添加了什么保健成分，月餅依舊是高糖、高熱量、高脂肪的食品。因此，對于老年人、尤其是糖尿病患者來說，更要注意平衡飲食，盡量少吃。