誰都希望有一個健康聰明的頭腦，有人如愿以償，有人大失所望。原因固然很多，但不注重飲食選擇、長期吃進某些傷腦食物，卻是大腦早衰、智力下降的一個重要原因。下面我們就給大家說說哪些食物容易傷害大腦吧。

食鹽、咸菜等過咸食物傷腦

吃太咸還會傷害大腦，增加老年癡呆癥危險。研究發現，飲食含鹽量高(每天鈉攝入量超過3090毫克，相當于一茶匙7.7克食鹽)，則人的認知能力下降速度最快。飲食清淡的老人，認知能力下降速度緩慢。英國食品標準局建議，成年人每天食鹽攝入量不超過6克。

糖精、味精含量較多的食物傷腦

糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出成-年-人每天食用味精不得超過4克，孕婦及周歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示，周歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠后期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生后的體格和精神發育，不利于智力發展。

好文推薦:

五種食物幫你由內外的防曬 >>>

八種食物幫女性豐胸同時保證乳房健康 >>>

四種簡單食物讓你不開刀就瘦臉 >>>

寶寶出牙期補鈣兩款美食不能少 >>>

七個飲食小妙招幫你吃走更年期綜合癥 >>>

八種低卡食物 讓你不挨餓也能減肥 >>>