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專家提醒吃糖太多增加心臟病死亡風險

專家提醒吃糖太多增加心臟病死亡風險

糖是我們生活必不可少的東西,不管是作為調料還是零食或是輔材,如果沒有糖的話就沒有這么多姿多彩的風味,但是糖不能多吃。這個道理估計很小的時候媽媽都在提醒我們,多吃糖會壞牙齒,但是糖的誘惑依然讓我們難以抵擋。

研究結果顯示,1天總熱量超過21%來自添加糖的人,與添加糖攝取量占不到總熱量10%的人相比,因心臟疾病而死亡的風險多了1倍。

此外,假如一天攝取的總熱量有17%至21%來自添加糖,心臟病風險比添加糖攝取量占不到總熱量10%的人高出38%。

以1天攝取2000大卡熱量計算,假如21%熱量,約420大卡來自添加糖,相當于1天喝3罐含糖飲料。

研究還發現,每周攝取7份以上含糖飲料的人,患心臟病的風險要比每周攝取1份以下含糖飲料的人高29%。

發表在最近出版的《美國醫學會內科醫學》期刊上的這項研究稱,隨著糖的分量攝取的多少,人們死于心血管疾病的風險會明顯增加。

研究職員指出,過往已經有研究以為,高糖分攝取,特別是含糖飲料,與肥胖,高血壓,Ⅱ型糖尿病以及會引發心臟疾病和中風風險因子有關,但大多數研究著重在含糖飲料,而不是整體糖量的攝取。而這項最新研究報告則是第一個關于糖分與“因心臟病而死亡”有關聯的研究。

雖然科學家承認,吃糖會讓人產生喜悅和滿足感,在心情不好的時候吃能夠減輕痛苦,但是吃的過多不但對牙齒損害很大,還會造成肥胖和糖尿病,所以我們應該在平常的飲食中減少糖的攝入,飲料、蛋糕等食物也需要控制。