吃對食物可提高智力。但是某些食物就會影響我們的警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng)，危害大腦健康。

1.咖啡因。

有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

2.味精。

吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶，而且會嚴重影響大腦健康。原因是，味精會過度刺激神經(jīng)細胞受體，甚至會導致神經(jīng)細胞凋亡。

3.含防腐劑的加工食品。

加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。

4.高鹽。

一項研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

5.糖。

長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題，果糖降低大腦和記憶功能。

6.反式脂肪酸。

2012年一項研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

以上6款食物是會嚴重危害到我們的大腦的，大家一定要愛惜自己的身體，不要經(jīng)常使用哦。