5種不宜與南瓜搭配的食材
難怪是我們生活中很常見(jiàn)的一種食材,香甜的味道以及較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效讓很多的朋友對(duì)它喜愛(ài)有加,不過(guò)我們想提醒大家在食用南瓜前,大家一定要對(duì)與南瓜有關(guān)的飲食禁忌有所了解。
南瓜,不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。那你知道吃南瓜不吃什么你知道嗎?現(xiàn)在就跟小編一起來(lái)看看下文。
1、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、南瓜不可加菠菜一起吃,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
3、南瓜不可加紅薯一起吃,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜不可加帶魚(yú)配搭吃,帶魚(yú)與南瓜同食會(huì)對(duì)身體不利。
5、南瓜不可加紅棗同吃,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
上文中所提及的這些食材自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,而且味道也都很不錯(cuò),不過(guò)如果用南瓜搭配起來(lái)烹飪菜肴并且食用,就很可能傷害了自己的健康大家一定要警惕。
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