有機葡萄酒將成行業新星
近幾年,有機食品消費已發展為國際流行趨勢。據2008年阿根廷動植物衛生檢疫局發布的一項報告顯示,阿根廷有機葡萄酒出口量超過350萬千升,而2003年全球有機葡萄酒出口總量不過50萬千升。有數據統計顯示,到2006年底,歐洲有機葡萄園栽培面積已超過95,000公頃。少數國產葡萄酒企業近來也開始推有機葡萄酒,其中威龍布局力度頗大。對這一葡萄酒業的新星,有業內人士分析,其成本太高,難以做到規模生產,短期內難以為市場所接受。
有機葡萄酒成行業新星
現狀
少數企業開始試水有機
相對國際市場,目前有機葡萄酒在國內尚屬起步階段。“葡萄酒企業獲得有機葡萄酒認證,也就是近兩三年的事。”一位熟悉有機葡萄酒認證的專家告訴記者。在中綠華夏有機食品認證中心的官方網站上,記者看到,目前獲得有機葡萄酒認證的企業僅三家,量也不大,北京波龍堡葡萄酒業有限公司僅為90噸、中糧華夏長城葡萄酒有限公司為163噸,而甘肅威龍有機葡萄酒有限公司量最大,共3300噸。
去年華夏五千年推出了有機葡萄酒產品——皇家系列產品,包括皇家典藏、皇家私藏、皇家珍藏三大品款。威龍推廣力度更大。從2009年下半年開始,威龍為有機葡萄酒打造了“重現170年前的純香”概念,重點突出其純人工種植采摘、天然酵母發酵、不使用農藥化肥、遠離污染等優點。由于比一般葡萄酒要貴,威龍首先將產品鋪往其有自控權的A類大超市,包括百佳、萬家、好又多、卜蜂蓮花等。
據其華南區總經理姜常慧透露,威龍葡萄酒接下來也將進入酒店、酒類專賣行等渠道;在華南市場,威龍在廣州的部分超市推出了免費試喝等活動。在消費者看來,凡是打上“有機”符號的食品價格必定翻幾倍,但威龍在價格體系卻并非如此。“我們將酒田劃分為標準酒田、優級酒田、特級酒田、頂級酒田四個等級,出品的有機葡萄酒也劃分不同層次。中間兩個等級價格在138~400元之間,我們更追求產品性價比。”有分析人士認為:消費者對有機葡萄酒的接受尚屬于初級階段,威龍如此定價別有深意。
有機葡萄酒成行業新星
現狀
少數企業開始試水有機
相對國際市場,目前有機葡萄酒在國內尚屬起步階段。“葡萄酒企業獲得有機葡萄酒認證,也就是近兩三年的事。”一位熟悉有機葡萄酒認證的專家告訴記者。在中綠華夏有機食品認證中心的官方網站上,記者看到,目前獲得有機葡萄酒認證的企業僅三家,量也不大,北京波龍堡葡萄酒業有限公司僅為90噸、中糧華夏長城葡萄酒有限公司為163噸,而甘肅威龍有機葡萄酒有限公司量最大,共3300噸。
去年華夏五千年推出了有機葡萄酒產品——皇家系列產品,包括皇家典藏、皇家私藏、皇家珍藏三大品款。威龍推廣力度更大。從2009年下半年開始,威龍為有機葡萄酒打造了“重現170年前的純香”概念,重點突出其純人工種植采摘、天然酵母發酵、不使用農藥化肥、遠離污染等優點。由于比一般葡萄酒要貴,威龍首先將產品鋪往其有自控權的A類大超市,包括百佳、萬家、好又多、卜蜂蓮花等。
據其華南區總經理姜常慧透露,威龍葡萄酒接下來也將進入酒店、酒類專賣行等渠道;在華南市場,威龍在廣州的部分超市推出了免費試喝等活動。在消費者看來,凡是打上“有機”符號的食品價格必定翻幾倍,但威龍在價格體系卻并非如此。“我們將酒田劃分為標準酒田、優級酒田、特級酒田、頂級酒田四個等級,出品的有機葡萄酒也劃分不同層次。中間兩個等級價格在138~400元之間,我們更追求產品性價比。”有分析人士認為:消費者對有機葡萄酒的接受尚屬于初級階段,威龍如此定價別有深意。
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