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一人進餐的最佳營養搭配

一人進餐的最佳營養搭配

  現在家庭一般人口很少,兩口之家、三口之家,如果某位不在家吃飯,剩下的人往往不是對付就是吃快餐、叫外賣,其結果是人口越少飲食越不合理。 

  英國《魅力》雜志近日載文指出,獨自就餐,無人監督,很容易造成自我縱容,飲食無度或其他不良進食習慣,長此以往必然對身體造成傷害。文章給出了獨自就餐必須遵循的"四不原則"。

  1.不在吃飯時間上網、網聊或看電視。這些活動都會使你分神,將注意力從飯菜轉移到一旁,因而,易導致"稀里糊涂過量飲食"。不過,可以在吃飯時適當播放一些音樂,讓自己留意吃下去的每一口食物。

  2.不用大碗吃飯。吃飯用大碗,會心中沒數,在不知不覺中越吃越多。

  3.不叫外賣。叫外賣的確很方便,但是也會導致在沒有饑餓感的時候大量進食。如果餐館食物的確不錯,最好步行10分鐘,到餐館吃飯

  4.不用紙盤子或塑料餐具(外賣一般用)。一次性的紙質餐具不但會污染環境,安全性也存在隱患。還是傳統的瓷質餐具健康。