一說起減肥，很多人自然會想到運動，日復一日、堅持不懈的運動，但效果有時并不好。在2010年康比特大眾營養戰略暨新品上市發布會上，我國著名長跑冠軍、雅典奧運會一萬米金牌獲得者邢慧娜就這樣“抱怨”：有時每天都在運動，而且吃得也很少，但身體還是瘦不下去。

　　中國食品科學技術學會運動營養食品分會理事長楊則宜教授提醒，減脂塑身，不能只靠運動和節食。如果盲目節食的話，身體就會啟動個人保護機制，身體會自動降低本身代謝的熱量，人們常說的“喝涼水都胖”就是這么來的。


　　因此，減肥塑身的時候，一定要注意運動和營養的搭配問題。

　　總體的原則是，減肥運動要保證每次運動的時間在40分鐘以上，而且節食也沒有必要，每天應該攝入的基本主食量可以用體重（公斤）×5得出來的克數來計算。同時，減肥也要保證必需的營養素。