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膳食災難:“心臟病燒烤”

膳食災難:“心臟病燒烤”

    在健康食品日漸進入人們日常生活的今天,美國一家名為“心臟病燒烤”的餐館卻反其道而行之:向顧客提供多種超級肥膩的不健康食品,并打出“死也值得去吃”的廣告語。

    這家餐館2005年開業,生意十分火爆,這讓許多健康專家大跌眼鏡。前不久,國內某媒體報道了這個餐廳,老板表示,有意在中國開分店。

    在這家充滿醫院氛圍的餐館里,顧客一進店就會被套上病號服,被稱為“患者”;全體女服務生們均是一襲性感的護士打扮,在顧客點餐后,她們會像在美國醫院里那樣在顧客手腕上圍一個腕帶作“身份識別”,上面寫有顧客點的食物,她們還會拿著聽診器給顧客“檢查心臟”。如果顧客點了四層“心臟搭橋漢堡”,還將獲得餐館贈送的輪椅服務,并可挑選自己心儀的“護士”推他們回到座位上。

    餐館老板喬恩·貝索公開宣稱,食客到該餐館就餐,最終會心臟病發作,被送往醫院。餐館外貼有醒目的警告標語:“小心:本餐館有害健康!”而廣告語也足夠震撼:“寧死也要吃”。

    ■“心臟病燒烤”超級肥膩

    漢堡包很簡單,兩片面包夾上牛肉、奶酪、生菜葉等,肯德基、麥當勞的漢堡都是如此。“心臟病燒烤”的漢堡有什么特殊呢?老板喬恩用了三個“超”字來形容,那就是“超量、超肥、超油膩”。他的餐館里提供4種漢堡,分為單層、雙層、三層和四層,都是以心臟搭橋手術命名的,叫“搭橋漢堡”。