我每天早上都在超市買豆漿，兩天前還只賣0.7元一袋，昨天竟漲到了1元。”日前，市民鄔先生反映，豆漿是自己早餐的必備食品之一，而現在價格突然漲了40%多，讓人難以承受。

記者隨后來到上海閘北區的華聯、伍緣等超市，在冷藏專柜內看到，395毫升裝的“清美特濃豆漿”價格已從原來的0.7元調整到1元，而在另一家良友金伴便利店內，220毫升裝的祖名大豆麥片奶也由原來的1.2元漲到1.3元。

一名超市內部人士透露，在全市范圍的各大超市內，清美豆漿占據了一大半的市場份額，因此這次突然調價將波及到很多家庭的早餐費用。“我每天早上都會交給家里的保姆2.1元，請她買3袋清美特濃豆漿，昨天早上保姆在超市里買豆漿時，突然打電話回來說少了0.9元，要3元才能買3袋豆漿。 ” 家住順義路附近的鄔先生告訴記者，“像豆漿這樣每天早上都要喝的食品，適當調價還是可以理解的，但突然漲了40%多的，不太合理。 ”“從11月1日起，幾乎所有的豆制品都漲價了。 ”在延長中路的一家家得利超市內，一名銷售人員告訴記者，盒裝的清美絹豆腐由原來的1.8元漲到2.3元，而盒裝的鹽鹵老豆腐價格則從2.5元上調到3.1元，素雞、鮮汁小白干等相關產品價格也都有所調整，漲幅2-3成。

實際上，豆類價格自今年四五月份就開始上揚了，如黑豆價格從此前每500克10元左右漲到了20元以上，而紅豆、黃豆的價格也在上漲，此次豆制品集體漲價，主要還是原材料價格居高不下所致。