最適合辦公室一族的養生食物
炎夏已至,三十幾攝氏度的高溫加之忙不完的工作總是容易讓人出現頭暈、目眩、腦漲等癥狀。為此小編為大家介紹幾款最適合辦公族的養生食物。枸杞烏雞湯:
枸杞10克、玉竹10克、冬蟲夏草10克,以清水沖洗瀝干,用20碗水將其熬成10碗藥汁,將烏骨雞半只去骨熱水氽燙后去除血水,再放入熬好的藥汁中,加入酒1/2瓶、鹽1小匙調味文火燉煮2小時即可。
夏季晝長夜短,陽盛陰虧,非常容易導致體內生物鐘的紊亂,引發人們心浮氣燥、陰液陽亢之癥。故以枸杞養血柔肝、玉竹滋陰生津、冬蟲夏草補肺益腎;并以雞中上品烏骨雞作為食料,烏骨雞營養成分以蛋白質為主、脂肪含量僅為豬肉的1/20,有補中益氣、填精補髓之功,藥食相合可滋陰潛陽,益氣生津,特別適宜夏日調養。
粥
中醫認為粥乃水谷所制,得天下之地氣,谷氣入胃,可推陳出新、健脾厚腸、益氣養血、滋陰生津。夏季氣候炎熱,人的胃腸功能較弱,食欲不旺,而粥清談甘飴、易消化、可口、又富營養,尤其適宜夏時脾胃虛弱者食用。若在粥中加入蔬菜、瓜果、花卉、肉食、藥物等制成各式粥方,既可滋補脾胃,還能清熱解暑。夏季食粥可作主食,也可作為副食。
【生蘆根粥】生蘆根30克洗凈,加水煮取汁待用,大米50克熬粥至八成時,倒入藥汁至熟即可。此粥宜即燒即食,不宜存放過久。蘆根甘寒、清熱除煩、和胃止嘔,尤其新鮮蘆根水液豐富,生津作用最佳,大米補中氣、健脾胃,因此蘆根佐以大米熬粥最補胃之津液,對夏季口干、口渴、口臭、口舌糜爛、食欲不振、大便秘結尤為適合。
茶
自古以來文人雅士皆喜飲茶品茗、修身養性,并以茶會友、調怡情趣,茶圣陸羽曾有詩云“山徑摘花春釀酒,竹窗留月夜品茶。”
【杞菊茶】枸杞子20克、白菊花16克、綠茶少許,沸水冷卻至90℃浸泡后飲用。
【合歡花茶】合歡花30克、綠茶少許,沸水冷卻至90℃浸泡后飲用。
小編提醒:辦公室一族常常因為忙于工作而疏于照顧自己的身體健康,于是時常會出現頭暈目眩、腦漲的癥狀。這些都是身體健康受到威脅所發出“危險警報”。所以,辦公室一族在專注工作的同時也要不忘照顧好自己的身體,別讓疾病找上你。
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