怎么選擇適合自己的奶制品
面對市場上琳瑯滿目的鮮奶、豆奶、酸奶,很多人難以作出選擇,不知哪種最適合自己,最有營養,下面小編就這個問題像大家做一下介紹。
“三奶”保健功效不相伯仲
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;可用于久病體虛、氣血不足、營養不良、反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
酸奶則主要有四大功效:1.飲用酸奶可克服乳糖不適應癥;2.酸奶可以降低膽固;3.酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用;4.酸奶具有美容作用。
豆奶營養均衡,易吸收且能延緩衰老、葆青春而且還可以防癌治病保健康。豆奶還被西方營養學家稱“"健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力。
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